Panes Suecos
Publicado el 26/11/2011
Pasé parte de la mañana del domingo 20 de noviembre refugiado de la jornada electoral en Fes-te Farinetes, el local dedicado a la divulgación glotona abierto por Josep Baltá en Sants, su barrio de influencia. Desde las diez y cuarto (llegué tarde) hasta las tres menos veinte, estuve en el Taller de Panes Suecos organizado por los amigos de The Glutton Club e impartido por Ibán Yarza. Me hizo especial ilusión volver a ser alumno de Ibán y participar en una actividad en cuya materialización he contribuido. Como siempre, escuchar a Ibán fue fascinante. Tiene un don de la palabra envidiable. Si no se dedicara a evangelizar sobre pan casero, bien podría dedicarse al arte de contar cuentos. Pensándolo mejor, Ibán no es ajeno…
